Schwarzkümmelsamen
Bio - Sachet de 100g
In der Küche werden Schwarzkümmelsamen wegen ihres würzigen Aromas verwendet und in der Phytotherapie sind sie bekannt für ihre verdauungsfördernde, antioxidative, entzündungshemmende, antihistaminische, harntreibende und stärkende, beruhigende und schützende Wirkung auf Haut und Haar.
Gemahlene Samen: Schwarzkümmelsamen können auch fein gemahlen und allen Ihren Zubereitungen hinzugefügt werden.
Rohe Samen: Schwarzkümmelsamen können roh verzehrt werden, vorausgesetzt, sie werden lange und gründlich gekaut, um die Aufnahme der Bestandteile während der Verdauung zu optimieren.
Abkochung: 1 Teelöffel Samen in kaltes Wasser geben, 5 Minuten aufkochen und dann etwa 10 Minuten ziehen lassen.
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Délais et livraison
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Graines de nigelle
Propriétés
Digestive, carminative, anti-spasmodique, anthelminthique : les graines de nigelle facilitent la digestion et l’expulsion des gaz intestinaux, lutte contre les ballonnements, les spasmes gastriques et intestinaux et protège les muqueuses digestives. Elles sont également efficaces en tant que vermifuge contre les vers intestinaux, antifongique et anti-bactérien contre certains champignons et l’excès de certaines bactéries du système digestif comme l’Helicobacter pylori
Antioxydante, protectrice hépatique et cardiaque : sa richesse en flavonoïdes et en polyphénols confère à l’huile de nigelle de réels pouvoirs anti-oxydants et protecteurs des sphères hépatiques et cardiaques ainsi que, plus généralement, du vieillissement prématuré des cellules de l’organisme. Elle lutte donc contre le stress oxydatif et les radicaux libres
Anti-inflammatoire, analgésique : par sa richesse en acides gras essentiels, la nigelle est un vrai allié anti-inflammatoire et est utilisée en cas d’inflammations articulaires (arthrose, polyarthrite rhumatoïde, arthrite, rhumatismes, etc.) ou musculaires
Immuno-stimulante, anti-infectieux, antihistaminique : grâce à la synergie de ses précieux composants, la nigelle aide à stimuler le système immunitaire, prévenir les infections, elle est utile en cure lors des changements de saisons. Elle est également utile en tant qu’antitussif et antihistaminique naturel face aux allergies au pollen, rhume des foins du printemps et en cas de spasmes respiratoires comme l’asthme. Elle soulage les affections respiratoires en général par effet broncho-dilatateur ;
Lipidémie sanguine, cholestérol : la nigelle aide à diminuer le LDL cholestérol et les triglycérides grâce à sa richesse en acides gras insaturés ;
Galactogène : les graines sont utilisées pour favoriser la lactation chez les femmes, notamment en Inde ;
Diurétique, dépurative, antihypertensive : la nigelle facilite l’élimination des excès d’eau et de déchets de l’organisme. Elle aide à prévenir les troubles urinaires et l’hypertension artérielle.






