Schwarzkümmelsamen
Bio - 100g Beutel
In der Küche werden Schwarzkümmelsamen wegen ihres würzigen Aromas verwendet und in der Phytotherapie sind sie bekannt für ihre verdauungsfördernde, antioxidative, entzündungshemmende, antihistaminische, harntreibende und stärkende, beruhigende und schützende Wirkung auf Haut und Haar.
Gemahlene Samen: Schwarzkümmelsamen können auch fein gemahlen und allen Ihren Zubereitungen hinzugefügt werden.
Rohe Samen: Schwarzkümmelsamen können roh verzehrt werden, vorausgesetzt, sie werden lange und gründlich gekaut, um die Aufnahme der Bestandteile während der Verdauung zu optimieren.
Abkochung: 1 Teelöffel Samen in kaltes Wasser geben, 5 Minuten aufkochen und dann etwa 10 Minuten ziehen lassen.
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Termine und Lieferung
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Schwarzkümmelsamen
Eigenschaften
Verdauungsfördernd, karminativ, krampflösend, wurmtreibend: Schwarzkümmelsamen erleichtern die Verdauung und die Ausscheidung von Darmgasen, bekämpfen Blähungen, Magen- und Darmkrämpfe und schützen die Verdauungsschleimhäute. Sie wirken auch als Wurmmittel gegen Darmwürmer, antimykotisch und antibakteriell gegen bestimmte Pilze und einen Überschuss bestimmter Bakterien im Verdauungssystem wie Helicobacter pylori.
Antioxidans, Leber- und Herzschutz : Sein Reichtum an Flavonoiden und Polyphenolen verleiht Schwarzkümmelöl echte antioxidative und schützende Kräfte für Leber und Herz sowie allgemein gegen vorzeitige Alterung der Körperzellen. Es bekämpft daher oxidativen Stress und freie Radikale
Entzündungshemmend, schmerzstillend: Aufgrund seines Reichtums an essentiellen Fettsäuren ist Schwarzkümmel ein echter entzündungshemmender Verbündeter und wird bei Gelenkentzündungen (Arthrose, rheumatoide Arthritis, Arthritis, Rheuma usw.) oder Muskelentzündungen eingesetzt.
Immunstimulans, infektionshemmend, antihistaminisch: Dank der Synergie seiner wertvollen Bestandteile trägt Nigella dazu bei, das Immunsystem zu stimulieren, Infektionen vorzubeugen und ist als Behandlung beim Jahreszeitenwechsel nützlich. Es ist auch als natürliches Hustenstillmittel und Antihistaminikum bei Pollenallergien, Heuschnupfen im Frühjahr und Atemwegskrampfen wie Asthma nützlich. Es lindert Atemwegsbeschwerden im Allgemeinen durch eine bronchodilatatorische Wirkung;
Blutfette, Cholesterin: Schwarzkümmel hilft dank seines Reichtums an ungesättigten Fettsäuren, LDL-Cholesterin und Triglyceride zu senken;
Galaktogen: Die Samen werden verwendet, um die Milchproduktion bei Frauen anzuregen, insbesondere in Indien.
Harntreibend, reinigend, blutdrucksenkend: Schwarzkümmel erleichtert die Ausscheidung von überschüssigem Wasser und Abfallprodukten aus dem Körper. Es hilft, Harnwegserkrankungen und Bluthochdruck vorzubeugen.